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霜降食补养生:防风保暖 慎防秋郁 穴位保健 节气养生

发布时间: 2020-06-03 17:52:52      来源:

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『霜降养生』防风保暖、慎防秋郁▲“吃了寒露饭,单衣汉少见”寒露后的霜降节气,草木几近凋零残谢,气温骤降,人们明显感觉到寒冷在步步逼近。此时人体的脾脏功能处于旺盛阶段,加上寒冷的刺激,胃肠功能的正常规律

『霜降养生』

防风保暖、慎防秋郁

霜降食补养生:防风保暖 慎防秋郁 穴位保健 节气养生

▲“吃了寒露饭,单衣汉少见”

寒露后的霜降节气,草木几近凋零残谢,气温骤降,人们明显感觉到寒冷在步步逼近。此时人体的脾脏功能处于旺盛阶段,加上寒冷的刺激,胃肠功能的正常规律被扰乱,呼吸道疾病容易生发,精神更是莫名被致郁。

此时除了防止秋风的侵入,更要注意精神上的调节。总之,不管秋风多凛冽,穿暖吃饱,积极生活比什么都重要!

· 防贼风、勤保暖 ·

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暮秋的天气愈加干燥,早晚温差大,冷热异常,往往让人防不胜防。尤其是贼风(秋风又有“贼风”之称,总是悄悄地来。)乘虚而入,容易让人伤风感冒。

如果秋天的夜里你睡觉时没盖好被子,第二天醒来可能会感冒流鼻涕。而且秋天又是咽炎、气管炎及腹泻的高发期,很大程度上均由秋风引起的。所以秋天一定要预防贼风偷袭,及时保暖。

· 防秋郁、忌独处 ·

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霜降作为秋天最后一个节气,此时草木枯落、万物摧朽,容易让人精神涣散,意志消沉。

医学上解释为:人脑底部含有一种叫做松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它是导致人心情沉郁、闷闷不乐的幕后凶手。入秋之后,这种松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪也会相应低沉消极。

此时,千万不要一个人经常独处,周末积极走出家门,和好友多去公园或其他风景好的地方,趁着晴天里的新鲜空气,一起散散步、闲聊几句,有助于舒缓郁闷的心情(好友不在身边也要一个人寻找快乐啊~)。

『霜降食补』

滋阴润肺、清补为主

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▲鱼头芋艿汤

秋季燥邪耗伤人体津液,若侵犯到肺部,很容易出现鼻咽喉干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等症状。

所以,霜降时节的饮食要多注意润阴滋肺、解燥祛邪。可选择一些清补滋润的食材,如山药、萝卜、梨、苹果、柿子、百合等;荤食类的牛肉、羊肉也可以适当补充,吃法则以煲汤为主最佳。

但还是要少食一些辛辣的食物,如姜、葱、蒜、辣椒等。特别是上火的火锅、烧烤不可贪食哦~

· 霜降食单 ·

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牛腩炖萝卜

配料:牛腩,白萝卜,胡萝卜,黄酒,花椒,桂皮,八角,姜片,陈皮,月桂叶,蒜瓣,盐,老抽,白糖

① 牛腩焯水(约15分钟)后重新加水,加入黄酒、少许姜片、月桂叶中火炖煮30分钟;

② 把牛腩捞出放冷水放凉后切块,白萝卜、胡萝卜切块备用;

③ 热锅倒油,放入蒜瓣、姜片煸香,先后放入桂皮、八角、陈皮翻炒2分钟后,加牛肉块继续翻炒片刻;

④ 将炖煮好的清汤倒入炒锅,加入白萝卜块、胡萝卜块,小火继续炖煮20分钟;

⑤ 加入适量盐、白糖搅匀,大火收汁盛出。

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菊花粥

配料:贡菊,大米,薏米,莲子,百合,枸杞,红枣

① 取适量贡菊用热水浸泡,半小时后,倒出菊花水备用;

② 再取10朵贡菊,择去花托,将散碎花瓣放入碗中备用;

③ 大米、薏米、莲子洗净,连同菊花水倒入锅中。浸泡1小时后,大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火继续煮;

④ 煮至6成熟的时候,倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣,继续用小火煮20分钟即可。

拓展阅读

穴位保健,节气养生

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合谷穴

位置:拇指内侧横纹,对应左手虎口,拇指下压所按之处

功能:除黑眼圈、提神醒脑、舒缓肩颈肌肉僵硬

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内关穴

位置:手腕的横纹之上

功能:治疗失眠、舒缓压力、改善胸闷等

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肩井穴

位置:肩胛区,第七颈椎棘突与肩峰最外侧点连线的中点

功能:治疗肩酸痛、头酸痛、头重脚轻、眼睛疲劳

(部分图文源于网络)

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编后记:秋风瑟瑟的夜晚,冷得不像话

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(文/小编)
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