《食品安全国家标准十二五规划》公布实施

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本报北京8月13日讯记者从卫生部获悉，用以指导我国未来五年食品安全国家标准工作的纲领性文件——《食品安全国家标准“十二五” . . .

黄连素治糖尿病，怎么解释

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近日终于揭示了其中的机理俗称黄连素的小檗 . . .

预包装食品营养：告别雾里看花

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本报记者陈玺撼孙刚实习生曹晓婷 营养标签是指使消费者了解产品营养特性的标签内容，有助于预防和减少营养相关疾病 营养标签一般 . . .

琐碎时间解决病人琐碎问题

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本报记者顾泳 “老婆怀孕一个月，查出卵巢双侧有直径为50毫米的囊肿，不知还能要这个小孩吗？”刘先生刚获喜讯，就被检查报告泼 . . .

中药材质控链令人心惊

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如果把中药产业看做一个由多环节组成的长链条，从药材种植到存储、运输、生产……要保证患者吃到安全、放心、管用的好药，就要确 . . .

上海十院开设遗传性眼病门诊

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本报讯日前，同济大学附属上海市第十人民医院眼科与同济大学医学院眼科研究所合作建立了眼遗传病资源库，并据此开设了华东地区首 . . .

用果汁可制作低脂肪巧克力

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许多人爱吃巧克力却又怕因此摄入太多脂肪，英国一项最新研究提供了解决办法，即可以将巧克力中的脂肪用果汁代替，但同时不影响口 . . .

本市食品现制现售准入设门槛

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本报讯果蔬汁、奶茶、面包、烤鸡……这些都是消费者喜爱购买的现制现售食品，但由于经营者的准入门槛较低，一直存在食品安全隐患 . . .

女病人输液死亡 无牌诊所医生逃跑

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前晚7时许，白云区大源村一疑似黑诊所内，一名中年妇女在输液过程中死亡，怀疑出现了过敏反应。据目击者称，中年妇女打针不久， . . .

珠海逛菜市买菜可刷卡 全国首例可追踪食品

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该市全国首推的“菜篮子IC卡”，还可自动追踪食品来源 ■新快报记者陈婕 一直以来，家庭主妇到菜市场买菜都要做两件事，一是提上 . . .