韩国辣白菜的热量和减肥功效
别名：韩国泡菜
热量：53 大卡(100克)
分类：韩国料理
腌腊：此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不利于健康的亚硝酸盐，减肥期间应少食。
原料
大白菜 1000.0g
辣椒粉 250.0g
大蒜 100.0g
姜 100.0g
红富士苹果 100.0g
梨 100.0g
精盐 100.0g
详细说明
大白菜用盐腌制半天,挤干水分.
姜,蒜,1/3个苹果,1/3个梨剁碎与辣椒面搅拌均匀制成酱料.
找个干净(切记不能有油)的容器
把大白菜用酱料由内而外涂抹均匀(内外都要涂抹)
完毕后密封,泡制3-5天即可食用.
（责任编辑：张小凤）
